Что не надо делать на огороде: 10 главных ошибок

Даже опытные и ответственные огородники иногда ошибаются. Я тоже из их числа. И это потому, что у меня недостаточно такого важного для дачника качества как терпение. И это создает проблемы. Поэтому я попытаюсь, используя свой собственный опыт и наблюдения, помочь себе и другим нетерпеливым огородникам, т.к. большая часть ошибок, допущенных при выращивании овощей на даче, вызвана нетерпением, а только затем неопытностью или невежеством.

Все мы знаем, что свой огород стоит усилий и что собственные овощи куда полезнее и дешевле покупных. Мы знаем, что и куда мы садим, какие препараты используем для защиты, как собираем и храним. Все эти факторы оказывают громадное положительное влияние на наше здоровье и здоровье наших близких. Однако, не всегда с огородом у нас все выходит так, как мы планировали. Почему? Что мы сделали не так? Это недостаток опыта, трудолюбия или еще чего-то?

Какие ошибки чаще всего мы делаем на даче?

1. Выращивание рассады в не оптимальных условиях.

Это связано с тем, что у большинства из нас нет теплицы для выращивания рассады. И используем мы для рассады свои подоконники. Хорошо, если они южные, по крайней мере, растениям хватит освещения. Но если в распоряжении вашей рассады только северные и восточные окна, то рассада будет слишком тонкой и длинной. Она будет тяжело адаптироваться в открытом грунте и не даст того урожая на который способен данный сорт.
В этом случае лучше всего купить готовую рассаду в апреле/мае или использовать посадку овощей семенами в грунт прямо из пакетика.

2. Слишком рано делаем посадку

Ранней весной все мы с нетерпением ждем тепла. Уже марте мы бегаем по магазинам с энергией опытного марафонца, запасаясь семенами, стимуляторами роста, торфяными горшочками, все для того, чтобы скорее начать новый сезон. В апреле-мае каждый выход на рынок заканчивается новым приобретением саженцев и рассады. Мы готовы сажать как только, на наш взгляд, прогрелась земля. А что же прогноз погоды? Ведь даже в мае могут быть заморозки.

Не стоит начинать посадку раньше, чем наступит действительно стабильная теплая погода. Помидоры, баклажаны, огурцы, перец и дыни очень чувствительны в этом отношении. Их лучше высаживать в открытый грунт во второй половине мая. И как показывает практика, то, что посажено недостаточно прогретый грунт, отстает в развитии от того, что было посажено неделями позже в теплую грядку.

3. Сажаем слишком густо

Некоторые овощи с коротким вегетационным периодом, например, салаты не против густой посадки. По мере роста, мы часто выдергиваем их с грядки для своего стола. Тем не менее, большинство овощей хотят иметь достаточно места для роста своих корней и листьев. Некоторые, как помидоры, нуждаются в вентиляции, поэтому, когда они растут слишком близко друг к другу, листья касаются друг друга, и воздух не может их высушить. Тогда они могут легко подхватить грибковые заболевания. Также много места любит перец, капуста, картофель, кукуруза.

4. Слишком много/мало поливаем

Хороший урожай обеспечит только оптимальный полив, разный для разных видов овощей. Никому из них не нравится засуха или корни в воде. Только оптимальный полив обеспечит хорошее созревание овощей. Если растения засыхают, обязательно проверьте, достаточно ли влажная почва. Если вы не будете реагировать вовремя, овощи будут деформированы или неестественно малы. Если воды слишком много, овощные культуры могут подгнивать, а листья также станут желтыми, как в случае засухи. Следовательно, надо быстро ограничить полив.

5. Не улучшаем плодородие почвы

В спешке и азарте весенней посадки забываем добавлять компост или навоз в почву или использовать любое другое органическое вещество (траву, листву, пищевые отходы). Овощи, которые мы едим, не должны питаться химикатами. Использование покупных удобрений вместо работы над улучшением плодородия своих грядок — это почти «преступление» против вашего собственного здоровья. Важно уделять время и усилия по обогащению почвы, потому что эта ошибка не может быть быстро исправлена позже.
Почва, не приправленная гумусом, будет давать гораздо более низкие урожаи, и они будут нестабильными. Добавлять органику на огород лучше либо поздней осенью, либо ранней весной. В любом случае, до посева или посадки.

6. Не любим прополку

Молодые саженцы овощей на грядке встречаются лицом к лицу с сорняками. Сорняки забирают у них воду и свет, а также питательные вещества. Важно не допустить, чтобы сорняки не терроризировали ваши овощи. Сорняки прокрадываются на огород мягко и систематически , стараясь слиться с овощными посадками. Часто их нельзя отличить.

Развитию наступления сорняков препятствует прокладка подстилки между рядами, ограждения грядок или перекопка почвы с помощью вил. Исключите использование химических гербицидов для выращивания своих овощей, потому что они вредны для здоровья. Вас выручит регулярная ручная прополка. Определитесь на чей вы стороне: полезных овощей или агрессивных сорняков.

7. Выращиваем слишком много овощей

Пожалуйста, не сажайте овощи, которые вы не любите. Вам будет жаль потраченного на них времени и сил. Гораздо практичнее купить пару килограмм этого вида в ближайшем магазине и на этом остановиться. Стоит сажать только то, что вам дорого или особенно любимо. Но даже любимые вами овощи выращивайте в разумных количествах. Так, чтобы можно было сделать запасы на зиму и покушать в сезон. Не ставьте себя в ситуацию, когда овощей вам уже достаточно, а урожай еще не весь собран.

8. Не делаем опоры для растений, которые этого требуют

При посадке огурцов, бобов, помидоров или других овощей, которые нуждаются в поддержке и лазании, обязательно позаботьтесь об опорах, потому что незакрепленные растения упадут на землю и вы потеряете часть урожая. В самом просто варианте, выдайте помидорам по колышку, а для огурцов постройте вигвам, вбив 6 высоких жердей по кругу и обвязав их веревкой.

9. Не сразу боремся с вредителями

Все мы регулярно наблюдаем за огородом. Нужно реагировать сразу, как только замечаете первые симптомы заболеваний. В этом случаем можно обойтись народными методами, например, борьбы с тлей. Если проблема зашла далеко, то придется использовать химические препараты. А этого хотелось бы максимально избежать.

10. Отсутствие плана посадок на огороде

Овощи не должны расти случайно. Их севооборот необходимо планировать. На самой плодородной почве мы сеем в первый год капусту, второй год – пасленовые (перец, помидоры), а на третий год — корнеплоды. Вы можете использовать готовые таблицы севооборота.

Кроме этого нужно учитывать сочетаемость растений на грядке. Знание этих принципов является ключом к успешному культивированию растений, а также защите от болезней и вредителей. Хорошо сажать растения, которые оказывают благотворное влияние друг на друга и растут хорошо, чем растения, которым вместе сложно. Разобраться в этом вам поможет таблица совместимости растений.